Qué exige la Norma A.130 para un mercado
El artículo 89 de la Norma A.130 distingue los mercados mayoristas de los minoristas y, en cada caso, si tienen techo común o puestos independientes.
| Tipo de mercado | Detección y alarma | Red de agua contra incendios | Rociadores |
|---|---|---|---|
| Mayorista con techo común | Obligatorio | Obligatorio | Obligatorio |
| Mayorista sin techo común (puestos independientes) | Obligatorio | Obligatorio | — |
| Minorista con techo común | Obligatorio | Obligatorio | — |
| Minorista sin techo común (puestos independientes) | Solo estaciones manuales y alarma | — | — |
La red de agua se diseña con NFPA 14 y, cuando hay rociadores, con NFPA 13; la bomba, con NFPA 20, y la alarma, con NFPA 72 (artículos 53 y 102 de la misma norma). Todo sistema debe tener además una conexión para bomberos visible y accesible, de preferencia en la fachada (artículo 105).
Norma en revisión. En julio de 2026 se publicó para consulta pública un proyecto que modifica la Norma A.130. Antes de diseñar confirmamos la versión vigente.
Por qué un mercado es un riesgo alto
- Carga combustible concentrada: plásticos, ropa, cartón, abarrotes y descartables apilados en puestos pequeños.
- Instalaciones eléctricas recargadas: extensiones, conexiones improvisadas y tableros sin mantenimiento, que son el origen más común del fuego.
- Gas licuado: balones en los puestos de comida.
- Pasillos angostos y ocupados: dificultan la evacuación y el ingreso de los bomberos.
- Incendios de madrugada: el fuego empieza con el mercado cerrado y se descubre tarde. Por eso la detección y los rociadores marcan la diferencia.
Qué sistema se instala
- Cisterna y cuarto de bombas
- Reserva exclusiva y bomba con arranque automático, con tableros listados. En ciudades de altura, el motor se selecciona con la corrección por altitud. Vea bombas contra incendio.
- Red de tuberías
- En acero, por los pasillos principales, con válvulas de sectorización. Vea red de tuberías y montantes.
- Gabinetes
- Ubicados por recorrido real de manguera, visibles y libres de mercadería. Vea gabinetes contra incendio.
- Rociadores
- Obligatorios en los mayoristas con techo común, y recomendables donde la carga combustible es alta. Vea rociadores automáticos.
- Detección y alarma
- Estaciones manuales en las salidas, sirenas con luz y detectores en depósitos y zonas cerradas. Vea detección y alarma.
- Conexión para bomberos
- Siamesa en la fachada, accesible desde la calle.
Cómo trabajamos en un mercado
Información
Planos, metrado o expediente; visita al mercado si está en funcionamiento.
Propuesta
Por partidas, respetando la numeración del metrado cuando existe.
Coordinación
Con la administración, la junta directiva o el contratista de la obra.
Instalación
Por sectores y en horarios de baja afluencia, con los pasillos libres cada mañana.
Pruebas y entrega
Prueba hidrostática, prueba de la bomba, protocolos y certificado.
Al entregar capacitamos al personal del mercado en el uso de los gabinetes y en las revisiones semanales del cuarto de bombas.
Servicios para su mercado
Atendemos mercados en Lima y Callao y en provincia: Cajamarca, Huancayo, Trujillo, Chiclayo y Puno. Antes de la inspección del mercado, revise la lista de verificación previa a la ITSE.
Preguntas frecuentes
¿Un mercado de abastos necesita rociadores?
Según el artículo 89 de la Norma A.130, los rociadores son obligatorios en los mercados mayoristas con techo común. En los mercados minoristas con techo común se exigen la red de agua contra incendios con gabinetes y la detección y alarma. Los mercados sin techo común, con puestos independientes, tienen requisitos menores.
¿Qué incluye la red de agua de un mercado?
Una cisterna con reserva exclusiva, un cuarto de bombas con bomba principal y bomba jockey, la red de tuberías que recorre los pasillos, gabinetes con manguera ubicados por recorrido real y la conexión para bomberos en la fachada.
¿Quién debe contratar el sistema: la municipalidad o los comerciantes?
Depende de quién administre el mercado. En los mercados municipales, la obra suele ejecutarse como inversión pública, por licitación o a través del contratista de la obra. En los mercados de asociaciones de comerciantes, la contrata la junta directiva. Atendemos los dos casos.
¿Pueden trabajar con el mercado funcionando?
Sí. Se trabaja por sectores y en los horarios de menor afluencia, normalmente en las tardes y noches, y se deja el pasillo libre para la apertura del día siguiente.
¿Qué revisa el inspector en un mercado?
Además del sistema contra incendio, las instalaciones eléctricas de los puestos, los balones de gas, el ancho libre de los pasillos, las salidas y la señalización. Un mercado con el sistema instalado, pero con pasillos ocupados y gabinetes tapados, queda igualmente observado.
¿Cotizan con el metrado del expediente de la obra?
Sí. Valorizamos todas las partidas del metrado respetando su numeración, para que la propuesta sea comparable con el presupuesto del expediente.